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Tequila & Mezcal

5 Stories

Mezcal ist eine bekannte mexikanische Spirituose, die aus der Frucht der Agaven hergestellt wird. Durch die Vielfalt der verwendeten Agavensorten schmeckt auch jeder Mezcal unterschiedlich. Der hierzulande deutlich bekanntere Tequila ist übrigens eine Unterform des Mezcal und wird nur aus der Agaven-Art Tequilana Weber gebrannt.

Der Bozal Borrego Sacrificio wird aus der Castilla-Agave einer nahen Verwandten der Espadín-Agave in limitierter Auflage hergestellt. (Foto: Alkoblog)
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Lammkeule in der Brennblase: Bozal Borrego Mezcal im Test

Der Borrego Bozal wird als traditioneller Sacrificio-Mezcal hergestellt, wobei als Opfergabe eine Lammkeule mitdestilliert wird. Ein ungewöhnliches Unterfangen, welches geschmacklich zu überzeugen weiß.
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Jose Cuervo Tradicional: Ein klarer Tequila aus 100 % Agave (Foto: Liquidstories)
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Agaven-Upgrade: Jose Cuervo Tradicional Tequila im Test

Pünktlich zum Margarita Day verkosten wir den Jose Cuervo Tradicional, der aus 100 % Agaven gebrannt wird. Ist der Silver Tequila für rund 20 Euro eine gute Wahl?
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Die beeindruckende Landschaft rund um die "Del Maguey"-Dörfer, in denen der Mezcal hergestellt wird (Foto: Alkoblog)
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  • Tequila & Mezcal

Der mit der Kuh tanzt: Del Maguey Vida Mezcal im Test

Nicht nur Whiskys können torfig sein: Auch so mancher Mezcal raucht im Glas ordentlich ab. Wenn dann noch die Noten von Dung und Speck dazukommen, ist die Landpartie perfekt.
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  • Tequila & Mezcal

100% Agaven-Power: Patrón Silver Tequila im Test

Patrón Silver ist ein Tequila aus 100% Agaven der mit der traditionellen Tahona-Methode hergestellt wird. Sorgt dies für milden und angenehmen Geschmack im Tasting-Glas?
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San Cosme Mezcal weist spannende rauchige Aromen auf. (Foto: Sierra Madre)
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  • Tequila & Mezcal

Räucherspeck aus Mexiko: San Cosme Mezcal im Test

Mezcal ist die neue Trend-Spirituose in Szenebars. Erstaunlich häufig hinter der Theke anzutreffen: San Cosme Mezcal. Das schreit nach einem Tasting. Natürlich pur - ohne Salz und ohne Zitrone!
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Über LIQUID STORIES
Mit über 100.000 Lesern pro Monat* ist LIQUID STORIES eines der größten Online-Magazine für Spirituosen, Cocktails & Genuss. Seit 2007 begeistern wir Entdecker und Connaisseure für die besten Drinks.
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* Stand: Dezember 2021 / Unique Visitors

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