Reifer Barbados-Rum: Doorly’s 12 Jahre im Test
Der Doorly's 12 Jahre besteht aus Pot-Still- sowie Column-Still-Rums und wird in Bourbon-Fässern in der Karibik gereift. Wir haben den Rum aus Barbados probiert.
Rum
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Aus der modernen Bar ist Rum nicht mehr wegzudenken. Traditionell wird die Zuckerrohrspirituose mit der Seefahrt und der Karibik in Verbindung gebracht. Doch weiße und braune Rums werden mittlerweile weltweit genossen und in zahlreichen Ländern produziert. Seine Vielfältigkeit prädestiniert Rum für den Einsatz in leckeren Cocktails und Drinks sowie auch zum puren Genuss.
Dreifach gereift: Mount Gay XO Rum im Test
Die Mount Gay Destillerie auf Barbados ist die älteste noch produzierende Rum-Brennerei der Welt. Wir haben den Mount Gay XO getestet. Wie gut ist er?
Exotischer Genuss: Niban Yuzu Spiced Rum vorgestellt
Wohl kaum eine Frucht liegt derzeit so im Trend wie die japanische Yuzu. Mit dem Niban Yuzu Spiced Rum-Likör bringt vomFass bereits die zweite Spirituose mit der beliebten Zitrusfrucht heraus.
Süße Grüße aus Guatemala: Ron Zacapa 23 Solera im Test
Der Ron Zacapa 23 Solera ist milder und süßer Rum aus Guatemala. Wir haben den im Hochland gereiften Rum probiert und verraten, ob er im Test überzeugt.
Reifer Venezolaner: Santa Teresa 1796 Solera Rum im Test
Santa Teresa ist ein traditionsreicher Rum, welcher in aufwändigen Verfahren bereits in vierter Generation in Venezuela gebrannt wird. Wir haben den reifen Solera-Rum aus dem Aragua-Tal verkostet. Wie gut ist er?
Rauchiges Eichenholz: Ron Zacapa Edición Negra im Test
Der Ron Zacapa Edición Negra reift in besonders stark ausgebrannten Eichenholzfässern und soll mit seinen Aromen den Charakter der vulkanischen Region in die Flasche bringen. Wie gut ist der Rum im Test?
Karibische Momente: Ron Relicario Superior Rum im Test
Die schwere und wuchtige Flasche des Ron Relicario Superior ist in der Heimbar ein richtiger Hingucker. Doch kann der Rum aus der Dominikanischen Republik auch in der Verkostung überzeugen? Wir haben den dominikanischen Rum probiert.
Die Spur des Maltecer Falken: Ron Malteco 25 Años im Test
Der Ron Malteco 25 Años ist ein reifer Rum aus Panama, der nach guatemaltekischem Vorbild aus Zuckerrohrsaft gebrannt wird. Kann der Rum in der Verkostung überzeugen?