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Stories zum Thema

Spiced Rum

5 Stories

Auch Spiced Rum hat wie gewöhnlicher Rum in der Regel Zuckerrohrmelasse als Ausgangsprodukt. Die Zuckerrohrmaische wird erst fermentiert und anschließend in einem Säulendestillationsverfahren gebrannt. Gewöhnlicher Rum wird anschließend für einige Jahre in Holzfässern gelagert, während Spiced Rum mit Kräutern und Gewürzen versetzt und eher jung verkauft wird.

Ein wichtiger Unterschied zum Rum ist der Alkoholanteil: Er muss bei Rum mindestens 37,5% betragen. Bekannte aromatisierte Rum-Spirituosen wie Captain Morgan Spiced Gold oder Bacardi Oakheart weisen einen geringeren Alkoholanteil auf und sind strenggenommen keine Spiced Rums. Sie werden in Deutschland als Spirituosen auf Rum-Basis, Rum-Likör oder Spirit Drink bezeichnet.

Rum wird nicht nur in der Karibik hergestellt. Welche Rum-Sorten gibt es? (Foto: Augustin de Montesquiou / Unsplash)
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Die 15 wichtigsten Rum-Sorten im Überblick

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Der Remedy Spiced Rum wird zu 100 % aus karibischen Rums hergestellt und mit natürlichen Botanicals wie Vanille, Orangenschalen und Zimt versehen. Ist der hochwertige Spiced Rum ein Geschmackserlebnis?
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Captain Morgan ist eine Spirituose, die auf der Basis von Rum hergestellt wird (Foto: Liquidstories.de)
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Der Bacardi Oakheart wird mit einem "einzigartigen Geschmack" beworben. Einzigartig ist an diesem Rum aber nur seine Tendenz zum Fusel. Ein Spirit Drink zum abgewöhnen. Unser Oakheart-Test.
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* Stand: Dezember 2021 / Unique Visitors

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