Weißer Rum vs. Brauner Rum – Was ist der Unterschied?
Die Farbe ist bei weißem und braunem Rum das auffälligste Merkmal. Doch was genau ist zwischen beiden Rum-Sorten der Unterschied?
Rum
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Der reife Rum von der »Zuckerinsel«: Don Papa 10 Jahre probiert
Rum im tropischen Klima der Philippinen zu reifen ist eine große Herausforderung. Der Don Papa 10 Jahre ist ein stark konzentrierter dunkler Premium-Rum.
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Brauner Rum ist in vielen Sorten sowie Qualitätsstufen erhältlich. Doch wie wird brauner Rum eigentlich hergestellt und woran erkennt man gute Abfüllungen?
Mild & Süß: Ron Elmilio Blended Rum verkostet
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Rum-Likör aus den Goldenen 20ern: Wie schmeckt Remedy Elixir?
Der Remedy Elixir ist ein milder und süßer Rum-Likör mit einer spannenden Geschichte, die in den Goldenen Zwanziger Jahren von New York beginnt. Wir haben den Remedy Elixir probiert!
Brugal 1888: So genießt Du den dominikanischen Rum am besten
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Der Don Papa Sherry Cask reift zunächst in Ex-Bourbon-Fässern und erhält anschließend für 18 Monate ein Finish in ehemaligen Sherryfässern. Heraus kommt ein Rum, der süße Noten mit der Würze der Jerez-Weine verbindet.