Die 7 besten Rums im Überblick

In unseren Tests stellen wir die besten Rums vor (Foto: Liquidstories.de
Rum steht für sommerlichen Genuss und Lebensfreude! Viele gute Rums kommen aus der Karibik oder Südamerika. Sie bringen milde, fruchtige und würzige Aromen ins Tasting-Glas. Reife Rums begeistern mit vielschichtigen Aromen und einer besonderen Tiefe. Wir stellen die besten Rums vor.

Wir haben über 70 Rums in allen Preislagen verkostet – mit einem Ziel vor Augen: Die besten Rums finden und prämieren. In der folgenden Auswahl stellen wir unsere Empfehlungen im Detail vor.

Inhaltsverzeichnis
  1. Die beliebtesten Rums im Vergleich
  2. Die besten Rums – unsere Empfehlungen:
    1. Ron Zacapa XO
    2. Doorly’s 12 Jahre
    3. Mount Gay XO
    4. Ron Abuelo 15 Jahre Napoleon Cognac Cask
    5. Plantation Barbados XO 20th Anniversary
    6. Ron Zacapa 23 Solera
    7. Ron Relicario
  3. Die wichtigsten Fragen zu Rum einfach erklärt
    1. Wie wird Rum hergestellt?
    2. Welche Unterschiede gibt es bei Rum?
    3. Verschiedene Lagerungen von Rum

Die beliebtesten Rums im Vergleich

Der Tropische
Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary Rum 70cl
Der Würzige
Mount Gay Triple Cask Blend Barbados Rum (1 x 0.7 l)
Der Reife
Ron Zacapa XO Rum (1 x 0.7 l)
Name
Plantation Barbados 20th Anniversary
Mount Gay XO
Ron Zacapa XO
Alter
8 bis 15 Jahre
5 bis 17 Jahre
6 bis 25 Jahre
Charakter
Opulenter süßer Rum mit tropischen Noten und weichem Mundgefühl
Angenehmer Barbados-Rum mit süßen, fruchtigen und würzigen Noten
Reifer & vielschichtiger Solera-Rum mit ausgesprochen harmonischer Komposition
Abfüllstärke
40 %
43 %
40 %
Wertung
86 Punkte
(großartig)
94 Punkte
(exzellent)
96 Punkte
(Weltklasse)
Testbericht
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Preis
39,90 EUR
41,99 EUR
114,99 EUR
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Der Tropische
Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary Rum 70cl
Name
Plantation Barbados 20th Anniversary
Alter
8 bis 15 Jahre
Charakter
Opulenter süßer Rum mit tropischen Noten und weichem Mundgefühl
Abfüllstärke
40 %
Wertung
86 Punkte
(großartig)
Testbericht
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Preis
39,90 EUR
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Der Würzige
Mount Gay Triple Cask Blend Barbados Rum (1 x 0.7 l)
Name
Mount Gay XO
Alter
5 bis 17 Jahre
Charakter
Angenehmer Barbados-Rum mit süßen, fruchtigen und würzigen Noten
Abfüllstärke
43 %
Wertung
94 Punkte
(exzellent)
Testbericht
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Preis
41,99 EUR
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Der Reife
Ron Zacapa XO Rum (1 x 0.7 l)
Name
Ron Zacapa XO
Alter
6 bis 25 Jahre
Charakter
Reifer & vielschichtiger Solera-Rum mit ausgesprochen harmonischer Komposition
Abfüllstärke
40 %
Wertung
96 Punkte
(Weltklasse)
Testbericht
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Preis
114,99 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 22:53 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Die besten Rums – unsere Empfehlungen:

Ron Zacapa XO
Seine besondere Komposition sowie sein reifes Alter machen den Ron Zacapa XO zu einem der feinsten Premium-Rums (Foto: Liquidstories.de)

Ron Zacapa XO

Ron Zacapa XO
Fazit
Der Ron Zacapa XO ist ein beeindruckender Rum mit wunderbar weichen und zugleich tiefgründigen Aromen. Der lange Abgang krönt diesen alten Rum, der Genießer zuverlässig in seinen Bann zieht. Für rund 120 Euro erhält man eine kostbare Abfüllung, die man sich einmal im Leben gönnen sollte.
Gestaltung & Story
95
Geruch
98
Geschmack
96
Preis-Leistung
93
96
Weltklasse
12% sparen
Ron Zacapa XO (0.7 l)
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129,99 EUR 114,99 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 21:53 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Doorly's 12 Jahre in der Verkostung
Im Doorly’s 12 Jahre stecken reife Rums aus Bourbon-Barrels (Foto: Liquidstories.de)

Doorly’s 12 Jahre

Doorly's 12 Jahre Rum
Fazit
Der Doorly's 12 Jahre von Barbados ist ein sehr runder und ausgewogener Rum. Im Tasting überzeugt er mit reifen Fruchtnoten und würzigem Eichenholz, die schön ausbalanciert sind. Für einen naturbelassenen und Rum mit echten 12 Jahren Reifezeit stimmt auch der Preis. Kaufempfehlung!
Gestaltung & Story
95
Geruch
94
Geschmack
97
Preis-Leistung
95
95
Exzellent
Doorly's 12 Jahre (0.7 l)
Doorly's 12 Jahre (0.7 l)
48,69 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 21:53 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Mount Gay XO Rum
In der Mount Gay Distillery auf Barbados werden Premium-Rums gebrannt (Foto: Liquidstories.de)

Mount Gay XO

Mount Gay XO Triple Cask Blend
Fazit
Der Mount Gay XO überzeugt im Tasting mit einer sehr gelungenen Balance zwischen süßen, fruchtigen und würzigen Noten, die auch erfahrene Genießer begeistern wird. Einer der besten Barbados-Rums und mit seinem Preis von rund 45 Euro ein sehr guter Kauf.
Gestaltung & Story
95
Geruch
92
Geschmack
95
Preis-Leistung
94
94
Exzellent
10% sparen
Mount Gay XO (0.7 l)
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46,59 EUR 41,99 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 22:42 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Ron Abuelo 15 Jahre Cognac Cask Finish
Der Ron Abuelo erhält einen Teil seiner Aromen aus der Reifung in Cognac-Casks (Foto: Liquidstories.de)

Ron Abuelo 15 Jahre Napoleon Cognac Cask

Ron Abuelo 15 Jahre Napoleon Cognac Cask
Fazit
Milde und süße Noten gehen im Ron Abuelo 15 Jahre eine feine und spannende Liaison mit würzigen Aromen aus den Cognac-Casks ein. Anspruchsvolle Genießer erhalten hier für rund 60 Euro einen vielschichtigen Rum für besondere Genussmomente.
Gestaltung & Story
85
Geruch
96
Geschmack
92
Preis-Leistung
91
91
Exzellent
8% sparen
Ron Abuelo Napoleon Cognac Cask Finish (0.7 l)
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61,28 EUR 56,20 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 22:03 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Plantation Barbados XO Rum im Tasting
Der Plantation Barbados XO wird in der Karibik und in Frankreich in Eichenholzfässern gereift (Foto: Liquidstories.de)

Plantation Barbados XO 20th Anniversary

Plantation Barbados XO 20th Anniversary Rum
Fazit
Der Plantation Barbados 20th Anniversary ist ein opulenter Karibik-Rum, der im Tasting mit einem cremig-weichen Mundgefühl und üppig süßen Aromen überzeugen kann. Liebhaber reifer Rums finden hier einen großartigen Feierabendbegleiter. Der Preis von rund 40 Euro ist sehr fair.
Gestaltung & Story
80
Geruch
88
Geschmack
86
Preis-Leistung
89
86
Großartig
13% sparen
Plantation Barbados XO 20th Anniversary (0.7 l)
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45,90 EUR 39,90 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 23:03 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Ron Zacapa 23 Solera Rum
Der Ron Zacapa 23 Solera ist einer der beliebtesten Premium-Rums (Foto: Ron Zacapa)

Ron Zacapa 23 Solera

Ron Zacapa 23
Fazit
Beim Ron Zacapa 23 merkt jeder schnell, dass er es mit einem sehr guten Rum zu tun hat. Zwar ist der Geruch vielleicht nicht ganz seine Stärke, doch in der Königsdisziplin Geschmack zieht er dafür gleich alle Register. Rund und ausgewogen mit Holz, Milchkaffee, Schokolade und viel mittelamerikanischem Charme zieht er mich in seinen Bann. Gerne wieder.
Gestaltung & Story
80
Geruch
84
Geschmack
87
Preis-Leistung
90
85
Ron Zacapa 23 Solera (0.7 l)
Ron Zacapa 23 Solera (0.7 l)
49,89 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 23:03 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Ron Relicario
Das Etikett des Ron Relicario vereint Tradition und Moderne (Foto: Liquidstories.de)

Ron Relicario

Ron Relicario Rum
Fazit
Der Ron Relicario ist eine echte Überraschung: Leicht und mild verwöhnt er unseren Gaumen mit nussigen und herb-holzigen Aromen. Ein gelungener, sehr harmonischer Rum, der eine größere Aufmerksamkeit verdient hätte. Für uns einer der Geheimtipps unter den Premium-Rums und ein perfekter Begleiter für warme Sommerabende. Für weniger als 30 Euro pro Flasche eine sehr gute Wahl.
Gestaltung & Story
85
Geruch
90
Geschmack
88
Preis-Leistung
90
88
Relicario Superior Rum, Premium-Rum 40%, Ron 7 bis 10 Jahre gereift, stammt aus der Dominikanischen Republik (1 x 0.7 l)
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29,99 EUR
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Letzte Aktualisierung am 18.04.2021 um 22:13 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Die wichtigsten Fragen zu Rum einfach erklärt

Wie wird Rum hergestellt?

Rum hat seinen Ursprung meistens in der Karibik. Hier wächst und gedeiht Zuckerrohr besonders gut und wird seit mehreren Jahrhunderten angebaut. Zuckerrohr, bzw. Zuckerrohrmelasse ist der wichtigste Rohstoff für die Herstellung von Rum. Die Melasse wird mit Wasser vermischt und mit Hefekulturen vergoren. Die Maische wird anschließend in großen Column Stills gebrannt.

Welche Unterschiede gibt es bei Rum?

Obwohl Rum hauptsächlich in der Karibik hergestellt wird, ist die Zuckerrohr-Spirituose dennoch eine der vielfältigsten Spirituosen der Welt. Man unterscheidet mehr als 15 verschiedene Rum-Sorten. So hat auch jeder Hersteller und jedes Rum-Land abweichende Herstellungsmethoden und Traditionen. Der wichtigste Unterschied bei Rum ist, ob es sich um weißen oder braunen Rum handelt. Weißer Rum wird hauptsächlich zum Mixen in Cocktails und Drinks verwendet. Brauner Rum wird vor der Abfüllung gelagert und gerne auch pur oder auf Eis genossen.

Verschiedene Lagerungen von Rum

Neben seiner Herkunft und unterschiedlichen Rum-Stilen spielt für den Geschmack auch die Lagerung von Rum eine große Rolle. Wie auch bei der Whisky-Herstellung werden für die Reifung von Rum überwiegend amerikanische Bourbonfässer aus Eichenholz verwendet. Die Lagerung findet häufig in Form eines Solera-Verfahrens statt, es gibt aber auch Rums mit traditioneller Lagerung in nur einem Fass sowie verschiedene Finishings von Rum.

Ob pur, auf Eis oder als Drink gemixt: Spirituosen bringen vielfältige Aromen ins Glas. Hinter jedem Rum, Vodka, Gin oder Cocktail verbergen sich jedoch auch spannende Geschichten, die es zu entdecken und zu erzählen gilt. Eine gute Spirituose ist für mich wie ein Abenteuerroman: Spannend bis zum letzten Schluck.

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