Die 10 besten Gins im Überblick

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Letzte Aktualisierung am 26.02.2021 um 15:53 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Unsere Liste der besten Gins:

1

Adler Berlin Dry Gin

Mit seinen großen Schwingen hebt sich der Adler von der Vielzahl an durchschnittlichen Regional-Gins ab. In der schön gestalteten Flasche erwartet Genießer solides Destillateurs-Handwerk. Mit dezentem Wacholder und vielschichtigen Botanicals spielt sich der Adler Dry Gin in unsere Herzen. Ein wunderbarer Gin - auch als Geschenk für beste Freunde. Der Preis von rund 30 Euro ist für einen Premium-Gin dieser Qualität sehr attraktiv.

90

Exzellent

2

Gretchen Gin

Im Gretchen Dry Gin werden würzige und fruchtige Aromen gekonnt miteinander kombiniert. Die Fichtensprossen sowie die Veredelung mit Quittenbrand sorgen für angenehme Nuancen und einen eigenständigen Geschmack. Der Preis von rund 28 Euro ist angemessen.

88

Exzellent

3

Roku Gin

Der Roku-Gin ist angetreten, um mit ausgewählten japanischen und klassischen Botanicals die vier Jahreszeiten miteinander zu versöhnen. Herausgekommen ist dabei ein harmonischer Gin, welcher eine spannende Kombination von milden und würzigen Aromen abbildet. Prägnant stehen dabei Zitrusnoten, Kirschblüten, grüner Tee, aber auch klassische wie Wacholder im Vordergrund. Besonders auffällig ist jedoch die angenehme Schärfe des Gins, die länger im Mund zurückbleibt. Mit einem Preis von ca. 25 Euro fair bepreist und eine gute Variante für die Heimbar.

87

Exzellent

4

Ferdinands Saar Dry Gin

Der Ferdinands Dry Gin macht schnell klar, dass er mehr ist als nur eine Marketingnummer: Das feine, mineralische Aroma des Riesling-Weins prägt Geruch und Geschmack (letzteren etwas stärker) und sorgt für ein ungewöhnliches Genusserlebnis. Kontrastreich tänzeln die Aromen, mit Mut zur Kante, vor allem im eher bitteren Abgang. Ein spannender, ungewöhnlicher Gin und deshalb sehr empfehlenswert!

86

Exzellent

5

The Botanist Dry Gin

Man kann dem The Botanist Dry Gin nicht viel vorwerfen. Er ist grundsolide destilliert, sehr schmackhaft, erfrischend und rund. Dennoch vermisse ich als Whiskygenießer etwas die harte Kante. Der passionierte Gintrinker wird jedoch vermutlich mit der Zunge schnalzen. Als guter Sommergin ist der Botanist Dry Gin eine Empfehlung wert.

85

Exzellent

6

Colombian Aged Gin

Als wäre ein kolumbianischer Gin aus Zuckerrohr nicht schon ungewöhnlich genug, trumpft der Colombian Aged Gin im Tasting mit vielen interessanten Aromen auf. Die Lagerung in ehemaligen Rum-Fässern bringt dabei spannende neue Nuancen in die Spirituose. Gin muss nun zwar nicht völlig neu gedacht werden. Der Gin-Genießer mit dem Sinn für das Besondere wird jedoch seine Freude an diesem Gin-Neuling haben. Der Preis ist mit rund 30 Euro fair.

83

7

Spitzmund Gin

Spitzmund Gin hat einen angenehmen Wacholdergeschmack und gefällt durch Kräuteraromen sowie fruchtige Noten. Für den Gin-Einsteiger könnte er aber auch etwas zu würzig und scharf sein. Der Preis von etwa 37 Euro ist ok.

79

8

Feel! Munich Dry Gin

Insgesamt ein solider Gin, der sich durch seine milden Geschmacksnoten sehr gut zum Mixen eines Gin Tonics eignet. Die 0,7l-Flasche weist kostet um die 35 Euro. Geschmacklich ist die kräuterig-blumige Ausrichtung des Gins gefällig. Ob die biologischen Zutaten und das Vegan-Label den Gin besser machen bleibt fraglich. Aber da wird es wohl ohnehin eher um die persönliche Einstellung gehen.

78

9

Tanqueray Flor de Sevilla

Der Tanqueray Flor de Sevilla ist in der Verkostung erstaunlich süß, wobei die Orangen-Noten prägend für den Geruch und Geschmack des Gins sind. Die Komplexität der Aromen bleibt dabei überschaubar. Mit einem Preis von knapp 30 Euro erscheint uns der Tanqueray Sevilla etwas zu hoch bepreist. Wer einen klassischen Gin sucht findet mit dem Tanqueray London Dry eine solide Alternative mit besserer Preis-Leistung.

77

Gut

10

Tanqueray London Dry Gin

Der Tanqueray London Dry Gin mit 47,3 % präsentiert sich in der Nase zunächst mild, im Mund dann aber zunehmend kräftig, wobei jedoch nicht der Alkohol im Fokus steht. Das Geschmackserlebnis ist geprägt durch den Einfluss von Wacholder, Süßholzwurzel und Zitrusschalen. Als Geschmacksträger im G&T weist er genug eigene Aromatik auf, um gut mit fruchtig-süßen Tonics gemischt werden zu können.

76

Sehr gut

Welche Unterschiede gibt es bei Gin?

Bei der Herstellung von Gin spielt traditionell Wacholder die größte Rolle. Die markante Wacholder-Note ist typisch für London und Dry Gins. Doch in den vergangenen Jahren wurden auch vermehrt Gins entwickelt, die andere Botanicals in den Vordergrund rücken. Der neue Gin-Stil wird übrigens als New Western Dry Gin bezeichnet. Die größten Unterschiede bei Gin ergeben sich aus den verwendeten Botanicals und den Herstellungsmethoden.

Wie wird Gin hergestellt?

Für den Geschmack des Gins ist die Auswahl der verschiedenen Botanicals entscheidend. Doch wie gelangt der Geschmack der Kräuter, Früchte, Zesten und Gewürze in den Gin? Um den Gin zu Aromatisieren gibt es verschiedene Möglichkeiten. Als Grundstoff für Gin wird meistens neutraler Alkohol verwendet. Die Botanicals werden anschließend in für mehrer Tage in kühlen Alkohol eingelegt (Mazeration), mit Alkohol erhitzt (Digestion) oder mit dem Alkohol destilliert (Perkulation).

Welches sind die wichtigsten Gin-Botanicals?

Das wichtigste Gin-Botanical ist ganz klar Wacholder, welcher stilgebend für diese Spirituose ist. Doch auch Zitrusschalen (Zitronen, Orangen etc.) sowie Koriandersamen und Kardamom spielen in vielen der besten Gins eine entscheidend Rolle. Doch das spannende an Gin ist, dass der Kreativität und der Vielfalt der Aromen im Prinzip keine Grenzen gesetzt sind. Das macht Gin zu einer der beliebtesten und spannendsten Spirituosen.