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Barbados ist eine Karibikinsel im Atlantik, welche seit dem Jahr 1966 vom Vereinigten Königreich unabhängig ist. Ab dem 16. Jahrhundert entwickelte sich die Karibik zum weltweiten Schwerpunkt des Zuckerrohranbaus. Bei der Herstellung von Rohrzucker bleibt Zuckerohrmelasse zurück, aus welchem Rum destilliert werden kann, der sich insbesondere bei Seefahrer vergangener Jahrhunderte großer Beliebtheit erfreute.
Wenn man an die Karibik denkt, fallen einem Sonne, Strand, Kokosnüsse und nicht zuletzt auch Rum ein. Eine besondere Variante der karibischen Spirituose ist zum Beispiel Jamaica-Rum. Aber auch andere Karibikinseln, wie Barbados, haben eine eigene Charakteristik ihrer Rums und verschiedene bekannte Rum-Marken hervorgebracht.
Beliebte und bekannte Rum-Marken von Barbados sind Mount Gay Rum, welcher auch schon von James Bond in einem Film getrunken wurde. Aber auch von Plantation Rum, Cuate oder Doorly’s werden einige gute Rums hergestellt, die pur getrunken, auf Eis oder gemixt ein Stück Karibik ins Glas bringen.
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