Mild & Fruchtig: Bacardi 8 Jahre im Test
Der Bacardi Reserva Ocho darf für 8 Jahre in Eichenholzfässern reifen. Wir gut ist der Rum im Test? Wir haben probiert.
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Bacardi Rum
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Wohl kaum ein Rum ist weltweit so bekannt wie Bacardi-Rum. Von Bacardi sind sowohl ungelagerte weiße Rums, als auch Rums mit einer Lagerung von 5, 8 oder sogar noch mehr Jahren (Años) erhältlich. Der bekannteste Rum von Bacardi ist jedoch weiterhin der Bacardi Carta Blanca mit der markanten schwarzen Fledermaus auf dem Etikett, der für viele Rum-Cocktails wie Pina Colada oder Caipirinha Verwendung findet.
Gründung von Bacardi und die Kubanische Revolution
Gegründet wurde die Bacardi-Destillerie ursprünglich im Jahr 1862 auf in Santiago de Cuba, der zweitgrößten Stadt Kubas. Im Rahmen der Kubanischen Revolution in den 1960er-Jahren wurde die Eigentümerfamilie enteignet und emigrierte daraufhin überwiegend in die USA. Schon kurz darauf konnte die Produktion auf den Bahamas wieder aufgenommen werden. Der heutige Hauptsitz liegt auf den Bermudas, die Rum-Produktion erfolgt jedoch weltweit an über 10 Standorten.
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